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剃头

2019-03-07 11:19 [文学作品] 来源于:济宁文学 作者:段修桂 点击:
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导读:刀刮满朝文武,拳打盖世英雄!

 

剃头匠是我国民间的古老职业,大多数剃头匠端正恭谨,技艺精湛,且有专门师傅传道授业。现如今虽然遍地都是美发厅、造型店,但这门手艺没有失传,依然有不少剃头师傅恪守本业,走街串巷,为老年顾客尤其是回头顾客服务。旧社会,鲁南、鲁西南地区把剃头匠剃头称为“扫苗”,尤其是当着剃头匠师傅提到他们的职业的时候,为表尊重,以此说作为“隐语”。

几十年前,剃头匠担着“剃头挑子”赶集下乡,一头是理发座位,插个理发标志旗子,挂着磨刀布,一头是文火炉子,供理发烧热水。所以有句歇后语“剃头挑子——一头热”,形容对一件事,双方的力道及态度冷热对照鲜明,现在多指男女双方对婚姻恋爱的态度,一方热得够呛,单相思,另一方冷得出奇,不搭理。剃头匠在集市剃头理发,半盆热水要给好几个人洗头,洗到最后,水黑乎乎的,几乎可以染发焗油了。

几十年前剃头,还有“捏红鼻”,尤其是剃光头,剃头匠一般都给捏红鼻:用拇指和食指捏住剃头者的鼻梁,轻轻一揪,即捏出一个如朱砂点染的“红鼻”,(类似于《木兰辞》里的“对镜贴花黄”里的“花黄”,只是“花黄”贴在美女的眉宇之间,位置稍高于“红鼻”)这是新剃头的标志,“红鼻”少则一天,多则几天消失。当然,还有“贺新头”的陋习,这是小孩子的恶作剧“游戏”了,看谁新剃了光头,顽皮者冷不丁在“光头”上用巴掌打一下,听响。一个新头一天下来,会留有不少手印子。新剃头的人人自危,别人的巴掌,就是悬在“光头强”头上的“达摩克利斯之剑”!

剃头以后,手艺好的剃头匠,还要给顾客捶肩砸背,等同于现在的“按摩”:剃头匠在顾客肩背一番敲砸,最后在一个清脆响亮的巴掌声中结束剃头程序(巴掌距顾客光头上方十公分左右拍响,非直接拍头也)。所以,有人给剃头匠送对联一幅:刀刮满朝文武,拳打盖世英雄!

过去剃头,还有一个不成文的规矩,就是“不找零”。如果有人想剃头了,要先换开零钱,剃头以后,钱给剃头匠,一般不会给少,剃头匠也从不当顾客面点钱。如果有顾客少给或者讲价,会被人认为没有礼教遭到耻笑:你的头就值这个钱?即使现在,如果理发的时候讲价,也是不可取不自爱的。

剃头匠,在等级森严的封建社会,被视为“下意”,从事此业者,多出身贫苦,容易被人看不起,但多少世代,正是这些名不见经传,默默无闻的剃头匠、理发师,怀着谦卑的态度,凭着精湛的手艺,养家糊口的同时,为那些自认为高人一等的达官贵人和千千万万普通百姓服务。大千世界,百业有道,缺一不可,所谓“三百六十行,行行出状元”是也。(段修桂)

(编辑:济宁文学)

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